ぎょうざ大学のレビュー！味噌ダレで極上の焼餃子を味わう【神戸市中央区】

神戸は餃子専門店が多く激戦区です。中でも神戸発祥の味噌だれが有名で人気の餃子店がいくつかあります。ここでは、中華街「南京町」の路地裏にひっそりとある餃子専門店「ぎょうざ大学」を紹介。

「ぎょうざ大学」は、神戸を代表する餃子店で「神戸三大餃子」といわれるうちの一つです。他には、「瓢たん」「赤萬」が有名な餃子店としてあります。神戸の餃子は、味噌だれをつけて食べるスタイルが定番です。

そんな「ぎょうざ大学」ですが、神戸の餃子店の中でも評判がよく、美味しいと口コミで見かけていたので、実際に足を運んで食べてきましたので、レビューいたします。

本記事を読めば、

「ぎょうざ大学 レビュー」
「ぎょうざ大学 メニュー」
「ぎょうざ大学 持ち帰り」

などがわかります。ぜひ参考にしてみてください。

ぎょうざ大学へいざ入学！

路地裏にひっそりとある「ぎょうざ大学」。今風とは無縁の素朴な雰囲気のお店です。

さっそく店内へ入りますが、撮影がNGとのことです。

ぎょうざ大学のメニュー

• 餃子は1人前（7個） 350円
• ぎょうざ定食　850円
• ぎょうざ定食大　950円

お昼どきにはぎょうざ定食大（950円）などが人気のようです。

また、アルコールやドリンク類は下記です。

• 生ビール（中）アサヒ　500円
• 瓶ビール（中）アサヒ　550円
• ビール（中）キリン　550円

他には、日本酒、ノンアルコールビール、コーラ、カーロン茶などもあります。

ぎょうざ大学のメニューはシンプルで餃子を美味しく食べるためのメニューです。

覚えておきたいことに、餃子は1人2人前からとなっており、追加のオーダーは出来ません。

まずは、ビールと餃子2人前を注文します。

▼綺麗な色に焼かれた焼餃子

餃子は少し焦げ感あるのが特徴で、バリッとした食感が味わえます。

表面パリっと餡は絶妙に美味しく、パクパクと食べやすい餃子、これはビールがすごく合います。脂っこくないので、男性であれば2人前はあっという間に完食できそうです。

餃子で一番美味しいのはこのくらいの焼き加減だと個人的には思うので、すごく美味しい餃子です。過去の餃子美味しいランキングの中でもトップクラスに餃子が美味いと評価致します。これは通いたくなる餃子ですね。

尚、卓上には味噌ダレ、お酢、辣油などがありお好みで調整できます。味噌タレで食べるのが一番美味しかったです。

神戸三大餃子「ぎょうざ大学」は、並んでも食べる価値ある美味しい餃子です。

ぜひ、参考に行ってみてください。

ぎょうざ大学の気になる疑問

ぎょうざ大学の知っておきたい情報です。

ぎょうざ大学の基本情報

餃子大学への行き方は中華街「南京町」の路地裏なのでわかりにくいです。

JR元町駅から南方面へ行き、元町商店街の宝石店「七宝」の路地を南に行くとあります。

下記、地図を参考に住所検索で行くとよいでしょう。

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